रियो की इन पांच लजीज डिशेज का मजा लीजिए अपने किचन में

शुक्रवार रात रियो में रंगारंग कार्यक्रम के साथ ही ओलंपिक का आगाज हो गया। ब्राजील के खूबसूरत शहर रियो डी जेनेरियो में खेलों के इस महाकुंभ में खिलाड़ी तो हिस्‍सा लेने आए ही। साथ ही दूर देशों से दर्शक अपने चहेते एथलीट को चियर अप करने रियो पहुंच चुके हैं। तो आइए जानें खेल के अलावा रियो में कौन-कौन से व्‍यंजन है सबसे लजीज....

2. Feijoada :- बीफ के शौकीनों के लिए रियो में Feijoada डिश उपलब्ध है। बीफ ग्रेवी के साथ बींस और उसके ऊपर क्रिस्प किए हुए टमाटर आपके मुंह में पानी ला सकते हैं।

4. Brigadeiros :- अगर आप स्वीट्स खाना काफी पसंद करते हैं। तो रियो में आपको बीचेस में कोकोनट से बनी brigadeiros डिश मिल जाएगी। इसके अलावा pistachio-coconut sauce भी यहां की मुख्य डिसेज में शुमार है तो आप इसे भी ट्राई कर सकते हैं।

5. Cachaça :- आप अगर रम और कॉकटेल पीने के शौकीन हैं। तो रियो आकर Cachaça पीना न भूलें। इसे गन्ने के रस से बनाया जाता है। इसमें शहद और हल्का प्याज मिलाकर तैयार किया जाता है।