Varanasi: बनारस के टे्रडिशनल मुस्लिम घरानों के व्यंजनों का स्वाद निराला है. यह अभी पूरी तरह से दुनिया के सामने नहीं आ सका है. इसे औरों तक पहुंचाने का बीड़ा उठाया है होटल गेटवे ने. अपने वरुणा रेस्टोरेंट में मुस्लिम फूड प्रमोशन का आयोजन किया है.

By: Inextlive Updated Date: Tue, 03 Jul 2012 09:48 PM (IST)

31 तक चलेगा ये food festival इस फूड फेस्टिवल में विशुद्ध बनारसी स्वाद के फूड्स शामिल हैं। यह जानकारी मंगलवार को सेल्स मैनेजर बृजेश शर्मा, फूड एण्ड बेवरेज मैनेजर अभिषेक मुखर्जी, सेफ हुस्ना खानम और रितेश ने दी। फूड प्रमोशन चार जुलाई से 31 जुलाई तक चलेगा। मीनू में चिकेन फ्राई, मटन शामी कबाब, चिकेन कोरमा, मटन बिरयानी शामिल हैं। साथ ही वेज में आलू टमाटर की सब्जी, पनीर की भुजिया, कढ़ी फुल्की आदि हैं। डेजर्ट में बनारस के स्वाद का ख्याल रखा गया है।

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