RANCHI : दिवाली में सŽिजयों का राजा आलू 'आलू बमÓ की तरह फूटनेवाला है. महंगाई के बारूद ने इसके पलीते में आग लगा दी है. इसके बाद से इसकी कीमत आग लगने से उड़े रॉकेट की तरह चढ़ती जा रही है.

 15 दिन पहले 12 रुपए प्रति किलो बिकनेवाला आलू अब 30 रुपए का हो गया है। दिवाली और उसके बाद इसके और महंगा होने की उम्मीद जताई जा रही है। ये परेशान रांचीआइट्स को और भी डरा रही है। हालांकि आलू-प्याज व्यापारी इसके लिए बंगाल की गवर्नमेंट को रिस्पांसिबल बता रहे हैं।

नहीं आ रहा बंगाल का आलू
पंडरा आलू-प्याज विक्रेता समिति के अध्यक्ष अजय साहू ने बताया कि झारखंड और रांची में आलू की प्राइस में आग लगने की वजह बंगाल से आलू की सप्लाई का रुक जाना है। बंगाल और यूपी से झारखंड में हर रोज 100-200 बोरा आलू की सप्लाई होती है, लेकिन बंगाल में आलू के दाम नहीं बढ़े, इसके लिए ममता बनर्जी की गवर्नमेंट ने इसके बंगाल से बाहर जाने पर बैन लगा दिया है। इसलिए इसका रेट बढ़ा है। बंगाल से चोरी-छिपे आलू लेकर आ रहे दो ड्राइवरों को अरेस्ट भी कर लिया गया है। अजय बताते हैं कि थर्सडे को थोक में आलू का रेट 14 रुपए किलो था, जो फ्राइडे को 16 रुपए हो गया। ऐसे में बाजार में आलू का महंगा होना तय है। इससे आम लोग काफी परेशान हैं, क्योंकि दूसरी सब्जियों की बढ़ी कीमतों ने पहले से ही नाक में दम कर रखा है।

आलू के लिए मारामारी
मोरहाबादी सŽजी बाजार में आलू बेच रही मुन्नी देवी ने बताया कि पंडरा बाजार में भी आलू की कमी हो गई है। आज तो आलू के लिए मारामारी की स्थिति थी। जो आलू हम 12 रुपए बेचते थे, वह आज 20 रुपए बिक रहा है.  अगर आलू और कम मिला, तो बहुत संभव है कि यह 25 रुपए प्रति किलो बिके। वहीं बरियातू के सŽजी विक्रेता पिंटू कुमार ने बताया कि सारी सŽिजयों के रेट चढ़े हुए हैं, इसलिए आलू का रेट भी तेज हो गया है। बंगाल से आलू का आना कम होना भी इसके लिए रिस्पांसिबल है। नया आलू तो 25-30 रुपए किलो मार्केट में बिक रहा है।

समोसे में कम हुआ आलू
आलू का रेट लगभग दोगुना होने का असर होटल व्यवसायियों पर पड़ा है। महंगे आलू का कहर झेल रहे व्यवसायियों ने समोसे और आलू चॉप का रेट तो नहीं बढ़ाया है, लेकिन समोसे और आलू चॉप में आलू की मात्रा कम कर दी है। जो ऐसा नहीं कर पाए हैं, वे समोसे का रेट बढ़ाने की सोच रहे हैं। उनका कहना है कि बिना रेट बढ़ाए गुजारा नहीं है।

400 से 800 रुपए
बैंक कॉलोनी में होटल चलानेवाले कार्तिक महतो ने बताया कि महंगे आलू ने उनका बजट बिगाड़ दिया है। होटल में डेली 25 किलो आलू की खपत है, जिससे समोसा-आलू चॉप और पूरी के लिए सŽजी बनती है। पहले 400 रुपए में एक बोरा 50 किलो आलू मिलता था। अब 800 रुपए में एक बोरा मिल रहा है। 25 किलो डेली के हिसाब ये रोज 400 रुपए का आलू खप रहा है।

Posted By: Inextlive