स्लॉटर हाउस से खरीदना होगा मीट

RANCHI : रांची नगर निगम ऑडिटोरियम में डीएमसी संजय कुमार की अध्यक्षता में होटल और रेस्टोरेंट संचालकों की बैठक हुई। डीएमसी ने संचालकों से कहा कि वे अपने प्रतिष्ठान के लिए मीट की खरीदारी स्लॉटर हाउस से ही करें। इससे लोगों को खाने के लिए हाइजेनिक मीट मिलेगा। वहीं स्लॉटर हाउस का संचालन भी बेहतर ढंग से हो सकेगा। बैठक के बाद संचालकों ने कहा कि उनका एक दल स्लॉटर हाउस की प्रोसेसिंग को देखेगा। इसके बाद मीट की सप्लाई को लेकर जो भी प्रक्रिया होगी उसे पूरा किया जाएगा। बैठक में हेल्थ सेक्शन के प्रभारी संदीप कुमार भी मौजूद थे।

डीएमसी संजय कुमार ने कहा कि अधिक से अधिक लोगों तक इसकी पहुंच हो इसलिए जल्द ही सिटी के मीट विक्रेताओं के साथ भी बैठक होगी। साथ ही उन्हें स्लॉटर हाउस की प्रक्रिया से अवगत कराया जाएगा। इसके बाद अगर कोई नियमों का उल्लंघन कर मीट की बिक्री करते हुए पाया जाएगा तो उसपर झारखंड नगर पालिका एक्ट के तहत कार्रवाई की जाएगी। ऐसे में उन्हें भी स्लॉटर हाउस से ही मीट खरीदकर बिक्री करनी होगी।